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省下天价学费!把整家法国烘焙店搬回家!
日期:2017-11-13
亲自到法国去学烘焙,
听起来逼格真的很高有没有?
如果你已经在幻想自己优雅地在法国的烘焙学堂里做烘焙的话,
请慢着,继续往下看……
梦想是浪漫的,现实却很骨感。
如果选择去法国学烘焙,一般学费是二十多三十万一年,
如果是在巴黎,很多学校并不会提供住宿,找房租房的费用应该也不比学费少。
你以为你英语杠杠的,然而,去到法国你根本不够用,
更何况有很多的专业词汇要你慢慢攻克。
如果你家很有钱,费用完全不会造成负担,
那当去旅游开开眼界是没问题的,但选择学校如果没有懂行情的人指导一下,
你的一百几十万一下子就哔了狗了。
什么基础都没有的情况下,到法国去学习烘焙,
那么请你先粉碎自己优雅的烘焙梦,
面对到时你会各种狼狈的情况,做好了十足的心理准备才好拍板。
如果你有着自己可以成为霍金般伟大的物理学家,
打起魔兽也只是跟sky差了一点点练习量——这样自信的话,
好吧……打脸的时刻又来了……
“ 就算你学了,回来也未必就是大师傅。”
 烘焙要掌握的技艺,实际操作比你在学校学习的一大堆理论知识要实用得多,
毕竟你做出来的食物,味字要当先,要在实操中慢慢调整,
慢慢熟练,慢慢摸索出一条属于自己烘焙的味道。
法式欧包及西点蛋糕、翻糖蛋糕等培训课程,
【味字工坊】统统都有,如果在这里学会全套的烘焙课程,
那就跟把法国一家烘焙店直接搬回家里差不多了。
考虑到学员能以最快最有效的方式迅速上手,
【味字工坊】教学的方式就是由资深导师手把手教学员实操,
在实操中慢慢了解烘焙的理论知识。
在这里学习,就像是跟着行业一个烘焙大师共事一样,
有时一天学习的收获比在学校学到的一年都多。
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